500 gr de harina el Molino
150gr de azucar
1 sobre de levadura
1/2 de cucharada de sal
1 vaso de zumo de Naranjas Ché
100 gr de manteqilla
2 huevos
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
75 gr de mantequilla
150gr de azucar
la piel de dos naranjas
2 cucharadas de canela
ELABORACION:
En un bol ponemos la harina tamizada con el sobre de levadura, añadimos el azucar, la sal y la mantequilla en daditos.
Batimos los huevos y le añadimos el zumo de naranja, una vez batido todo lo mezclamos con el resto de ingredientes.
Lo sacamos del bol y lo amasamos en la encimera o en la mesa, lo extendemos y hacemos un rectangulo.
Rallamos las naranjas sobre el azucar a si el aceite que sueltan las naranjas al rallarlas se va quedando en el azucar y cogen mas sabor, le ponemos la canela y lo mezclamos todo.
Pasado unos 15 minutos lo ponemos sobre la masa que teniamos extendida, la mantequilla la cortamos en laminas y la añadimos .
Hacemos un rulo con la masa, cortamos los bordes para que se quede recta y vamos cortando circulos en hasta que el molde quede cubierto.
Yo lo he puesto en un molde de rosco pero cualquier molde es bueno, le untamos mantequilla y vamos colocando nuestros circulos hacia arriba, si os gusta un poquito mas dulce le podeis poner azucar por encima o bien una vez horneado le poneis azucar glass.
Con el horno caliente 180º metemos nuestro pastel 40 minutos ya sabeis que cada horno es diferente por eso es mejor estar pendiente y cuando se empiece a dorar lo pinchamos con el palillo y si sale limpio, lo apagais .
22 comentarios:
vaya pastel mas delicioso, lo pongo en recetas pendientes, besos
Qué original y qué rico tiene que estar! Muy mona tu naranja, jeje. Besos
Vaya Feli me encanta la manera en que lo has puesto, qué bonito, qué bien presentado! besos,
Núria-Cocó
Que rico!!! y muy graciosa la naranja jeje
Besos
menuda pinta tiene, iba a coger un trozo pero estaba bien custodiado por esa naranja
¡¡besos¡¡
Qué pinta más buena y tiene que estar superjugoso.
Besos
Que delicia de pastel, y la presentacion muy bonita y divertida, me ha encantado. Un besito
cosicasdulces.blogspot.com
Me gusta mucho Feli!! Una receta estupenda, la voy a preparar pronto. Besos y feliz día de la mujer a todas!!
te ha quedado muy bonito y tene que estar de muerte. me gusta!!!
Que delicioso pastel que da la mar de lindo..besos y buen fin de semana.
Tiene una pinta buenísima y por lo que lleva, mejor sabrá.
Te ha quedado espectacular, aunque la naranja que se rie, tiene un ojo a la virulé.
Besos
Jorge
Qué currao Feli, me encanta! Besos
Hola Feli, eres una maestra de la repostería, cuando leí la receta no la imaginé tan linda como la foto, casi se me salen los ojos jajajaja, ya se me antoja!!!
Que pastel más original y de naranja con lo que a mi me gusta.
Besos. Lola
Que original y que rico tiene que estar lo tengo que probar si o si besos
a pesar de que las masas no se me dan muy alla me lo apunto que me ha gustado muchisimo!
saludos.
Gracias por visitar mi blog, así he podido conocerte ,haces cosas muy ricas,me gusta este rosco ,me guardo la receta.besinos
Que rico!!
Tiene una pinta estupenda, asi que con tu permiso me lo llevo a mi cocina.
Un besito
hola felicidad, que bonito nombre, que buen pastel, tendre que apuntarlo, hola me llamo lola tengo un blog, se llama pomporones, me gustaria invitarte a pasar y si puedes y quieres que te hagas seguidora, y dejes un comentario. enhorabuena por tu blog, me encanta la musica que tienes. saludos. lola
Te ha quedado muy chulo.
Un saludito
He hecho este pastel mil veces pero sin la naranja. La próxima vez lo preuabo así!! Un beso
Muy rico. este pastel me ha gustado mucho y tiene una pinta fabulosa.
¡Felicidades!
Publicar un comentario