150 gr de harina
100 gr de azucar
3 huevos
150 gr de mantequilla
1 sobre de levadura
30 gr de cacao en polvo
ELABORACION:
Ponemos la harina tamizada con el sobre de levadura, le añadimos las yemas, la mantequilla y el azucar, lo mezclamos todo muy bien.
Montamos las claras a punto de nieve y se lo añadimos a la masa anterior .
Vamos preparando los moldes de las magdalenas y poniendo una cucharada de masa en cada molde .
Tenemos que guardar la mitad de la masa a la cual le añadiremos el cacao y lo mezclaremos bien .
La masa con chocolate la pondremos sobre la masa que ya teniamos en los papelitos de las magdalenas .
Precalentaremos el horno a 180º.
Metemos las magdalenas al horno unos 25 minutos .
Cuando las saquemos si queremos las espolvoremos con azucar glass.
17 comentarios:
que rica yo pongo el cafe para esa merienda. besos
Muy ricas, yo me apunto a la merienda. Un abrazo, Clara.
qué buena pinta! buenísimas las madalenas!!
Feli yo pongo el café esta tarde meriendo en tu casa.
merienda ideal!!!
vaya merienda nos has preparado!!!, Feli.
Deliciosas acompañadas de un café.
Besos.
EStupendas magdalenas, hace tiempo que no preparo unas.
Te han quedado geniales, una merienda muy rica besos
Feliiiii, guardame unas cuantas para cuando me acerque por allí
Que chulas quedan con los dos sabores, y deben estar riquísimas!
Besos
que ricas te han quedado, me llevo un par de ellas, besos
Tienen una pinta genial, las tengo que probar pues no llevan ni leche ni nata, veo que la masa sale mas consistente, ya te contaré, un besito
Muchas gracias por tu comentario Feli.
Con tu permiso por aquí nos quedamos como seguidores.
Las magdalenas geniales y el paso a paso de lujo.
Besiños salseros amiga! :)
Que buena pinta tiene tu blog, asi es que me quedo por aqui, un saludo Feli
Yo me llevo unas cuantas para el desayuno, que me encanta mojarlas en el café. Besos
Vengo a casa tua a fare colazione tutte le mattine!! ciao Giamcarlo
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