Patatas con pimentón, setas, lomo y huevo a la plancha
INGREDIENTES:
4 Patatas
250 gr. de setas
aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
sal, perejil
pimenton dulce la chinata
ELABORACION:
Pelamos las patatas y las partimos en aros no muy gruesas, las lavamos escurrimos y salamos, las ponemos en una bandeja apta para el horno.
Le espolvoreamos el pimenton,.
Partimos las setas en tiras y las ponemos sobre las patatas ya saladas le ponemos tres cucharas de aceite de oliva y un poquito de perejil picado y el vaso de vino blanco.
Es una buena guarnicion para acompañar carnes o pescados .
Yo le puse lomo adobado y un huevo a la plancha
Una receta facil, rapida pero muy rica
En esta receta han colaborado con La Cocina de Feli:
Buenos días Feli, hacía mucho tiempo que no venía por aquí, no sé si porque no publicas o porque estoy hecho un descastao....jajaja. Pero hoy me paso a ver éstas setas y patatas que tienen un aspecto impresionante, con su huevito frito y todo. Un plato 10. Un besito.
ResponderEliminarHola Feliiiii, que receta más ricaaa, y todo en el horno, me encanta, la verdad que la combinación de setas y patatas es genial :)
ResponderEliminarBesinos mi niña
Te han quedado estupendas Feli!
ResponderEliminarme encantan las patatas preparadas asi...un beso y buen finde
Una sana, rica y completa receta Feli, encantada de verte de nuevo, besos
ResponderEliminarUn plato "lleno de calorias", y mira que llega a estar bueno, ummmm
ResponderEliminarUn plato muy rico,me gusta mucho.besinos
ResponderEliminarMuy fáciles estas patatas y un plato perfecto, las setas, los huevos....el pimentón bueno lo dice todo. Yo lo uso bastante como buena gallega, un besito
ResponderEliminarFely come gustaria encontrarme este plato al llegar del trabajo, que bueno hija, talcual como lo has puesto tu, sin variaciones, besos
ResponderEliminarTienen que ser una delicia, qué rico sabor. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarHola Feli, un plato muy rico y completo, a quién no le gusta tiene de todo.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
una guarnicion que realzara cualquier plato, me encanta! además hecha en el horno que asi resulta mas sano y no manchamos nada!! bicos
ResponderEliminarHola Feli,nos preparas un plato muy completo,y muy rico rico.
ResponderEliminarSaludos
Hola amiga tus recetas son para mi un bocado exquisito, gracias por tu visi ta guapa.Besos
ResponderEliminarTe he visto en varios blogs amigos comentando y aquí me tienes ojeando tu cocina, que me parece maravillosa.
ResponderEliminarEstas patatas son un buen ejemplo de ello, espero verte con frecuencia, merece la pena.
un abrazo
Muy buena pinta Feli. Por cierto, riquísimos tus donuts de hojaldre, hoy los he publicado.
ResponderEliminaray Feli,estos son los platos que me gustan a mí, lo remuevo todo y menudo festival, qué rico!!!! bsts
ResponderEliminarHola Feli. A estas patatas no le van a faltar adjetivos. Yo le dedicaría dos, extraordinarias y exquisitas.
ResponderEliminarPorque no dudo de que están así. Un acompañamiento perfecto aunque no me importaría en absoluto tomarme un buen plato de ellas. Creo que no me haría falta nada más.
Saludos
Que rico feli, menudo plato combinado estupendo !!
ResponderEliminarLas guarniciones me encantan, son las que animan los platos
Un rico pimentón como se nota.
Bss
Patricia
bape sta
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